Number of the records: 1
Rizikové faktory a spotrebiteľ konzumných vajec
Title Rizikové faktory a spotrebiteľ konzumných vajec / Viktória Kadvanová ; vedúci záverečnej práce Mária Angelovičová Author-s Kadvanová, Viktória (Author)
Angelovičová, Mária, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2018 Description 41 s. : ilustr. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 30-41 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s konzumné vajcia cholesterol chemické látky mikrobiálna kontaminácia alimentárne infekcie hygiena potravín zdravotné riziká bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31232 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-93863 Sklad in-library use only
Number of the records: 1