Number of the records: 1
Kvalita a bezpečnosť vody ako základnej suroviny pri výrobe piva
Title Kvalita a bezpečnosť vody ako základnej suroviny pri výrobe piva / Veronika Gregáňová ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková Author-s Gregáňová, Veronika (Author)
Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2018 Description 67 s. : tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 61-67 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s voda vzorkovanie chemické vlastnosti vody fyzikálne vlastnosti vody kvalita vody výroba piva diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35518 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-93922 Sklad in-library use only
Number of the records: 1