Number of the records: 1
Porovnanie konzervačného účinku azidiolu, bronopolu a kyseliny boritej vo vzorkách surového kravského mlieka
- PINDEŠ, Erik. Porovnanie konzervačného účinku azidiolu, bronopolu a kyseliny boritej vo vzorkách surového kravského mlieka. 2011 [ezp_hlavny_text]. 58 s. Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre. Available on Internet: <http://crzp.uniag.sk/Prace/2011/P/FC2D4CC6C1DB48BE82A66BCC160FCDF5.pdf>
Number of the records: 1