Number of the records: 1  

Význam analýzy medu vo vzťahu k zdraviu spotrebiteľov

  1. Význam analýzy medu vo vzťahu k zdraviu spotrebiteľov [elektronický zdroj] : Possibilities of microbial contamination of soft confectionery products during production and handling / Jessica Szökeová ; vedúci záverečnej práce Ľubomír Lopašovský. -- 2021. -- 1 online zdroj. -- Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre. http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41505 diplomové práce

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.