Manažment výroby vo vybranom potravinárskom podniku [elektronický zdroj] = [Production Management of the Selected Food Processing Company] / Eliška Škreková ; vedúci záverečnej práce Jana Kozáková. -- 2021. -- 1 online zdroj (104) : grafy, príl., tab. -- Diplomová práca (Ing.). - Katedra manažmentu FEM SPU v Nitre. -- Bibliografia s. 95-103. -- Resumé anglicky, slovensky. http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45073 kurčatá * hydina * hydinové mäso * hydinové výrobky * spracovanie mäsa * výrobné procesy * manažment výroby * manažment kvality * hydinárne * potravinárske podniky * diplomové práce * elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce