Number of the records: 1
Influence of thyme essential oil and probiotics on the intestinal microflora and meat quality of broiler chickens
Title Influence of thyme essential oil and probiotics on the intestinal microflora and meat quality of broiler chickens / Ebrahim Alfaig ; supervisor Mária Angelovičová Author-s Alfaig, Ebrahim, (Author)
Angelovičová, Mária, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2015 Description 125 s. : ilustr., tab. Notes Bibliografia s. 96-125 . Resumé anglicky, slovensky . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s tymiánové silice probiotiká kŕmne zmesi výživa hospodárskych zvierat jatočné kurčatá črevá tráviace ústrojenstvo črevná mikroflóra hydinové mäso kvalita živočíšnych produktov dizertácie Country Slovakia Language English Database Agro-bibliography
Number of the records: 1