Number of the records: 1  

Szterk, Arkadiusz

  1. Record number0389644
    Date27.09.2013
    TypeH - Schválená autorita
    Geogr. RegionPoland
    Personal nameSzterk, Arkadiusz
    SourceZdroj
    Heterocykliczne aminy aromatyczne powstające podczas wysokotemperaturowej obróbki kulinarnej mięsa wołowego oraz ich przemiany w trakcie trawienia in vitro, 2013
    Zdroj
    http://148.81.185.134 (Katalog Centralny Bibliotek SGGW)
    Získaná informácia
    Technológia potravín, výživa ľudí
    Professional Orientationvýživa ľudí
    person

    person

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.