Number of the records: 1
Vlková, Jana
Record number 0420206 Date 23.11.2018 Type H - Schválená autorita Geogr. Region Czech Republic Personal name RNDr. Mgr. Vlková, Jana Source Zdroj
www.nkp.cz (Národní knihovna Praha, 22.11.2018)
Získaná informácia
RNDr. et Mgr., česká autorka kuchárskych kníh, vyštudovala biológiu a sociálne vedy, zaoberá sa sociálnou a geografickou gastronómiou, kulinárskymi dejinami, vývojom potravín a kuchynských surovín
Professional Orientation sociálne vedygastronómia 
person
Number of the records: 1