Number of the records: 1  

Sanitácia v potravinárstve

  1. TitleSanitácia v potravinárstve / J. Golian a kolektív
    Author-s Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Author)
    Ružičková, Anna (Author)
    Polivka, Ľudovít
    Gašparík, Milan ; SPUFAP11 (Author)
    Issue1. vyd.
    PublishedNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2003
    Description164 s., 2 grafy, 4 obr., 4 sch., 13 tab. ; 29 cm
    NotesBibliografia s. 160 . Pre študentov SPU
    ISBN80-8069-267-X (brož.)
    Subject-s potraviny spracovanie potravín stravovacie zariadenia hygiena potravín dezinfekcia učebnice vysokých škôl
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies22, available for regular loan 20, in-library use only+weekend 1, in-library use only+week 1
    Databasexask
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    S-78788Sklad
    S-78789Sklad
    S-78790Sklad
    S-78791Sklad
    S-78792Sklad
    S-78793Sklad
    S-78794Sklad
    S-78795Sklad
    S-78796Sklad
    S-78797Sklad
    S-78798Sklad
    S-78799Sklad
    S-78800Sklad
    S-78801Sklad
    S-78802Sklad
    S-78803Tr.A.Hlinku - čitáreňOchrana zdravia / 614per week (without online ordering)
    S-78804Sklad
    S-78805Sklad
    S-78807Sklad
    S-78808Štúrova - voľný výberOchrana zdravia / 614na víkend (bez online objednania)
    S-83426Sklad
    S-85493Sklad

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.