Number of the records: 1
Sanitácia v potravinárstve
Title Sanitácia v potravinárstve / J. Golian a kolektív Author-s Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Author)
Ružičková, Anna (Author)Polivka, Ľudovít Gašparík, Milan ; SPUFAP11 (Author) Issue 1. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2003 Description 164 s., 2 grafy, 4 obr., 4 sch., 13 tab. ; 29 cm Notes Bibliografia s. 160 . Pre študentov SPU ISBN 80-8069-267-X (brož.) Subject-s potraviny spracovanie potravín stravovacie zariadenia hygiena potravín dezinfekcia učebnice vysokých škôl Country Slovakia Language Slovak Copies 22, available for regular loan 20, in-library use only+weekend 1, in-library use only+week 1 Database xask book
Call number Dislocation Collection in study room Available S-78788 Sklad S-78789 Sklad S-78790 Sklad S-78791 Sklad S-78792 Sklad S-78793 Sklad S-78794 Sklad S-78795 Sklad S-78796 Sklad S-78797 Sklad S-78798 Sklad S-78799 Sklad S-78800 Sklad S-78801 Sklad S-78802 Sklad S-78803 Tr.A.Hlinku - čitáreň Ochrana zdravia / 614 per week (without online ordering) S-78804 Sklad S-78805 Sklad S-78807 Sklad S-78808 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 na víkend (bez online objednania) S-83426 Sklad S-85493 Sklad
Number of the records: 1