Number of the records: 1
Konzervovanie potravín
Title Konzervovanie potravín / Veronika Novysedláková ; vedúci práce: Vojtech Horčin Author-s Novysedláková, Veronika (Author)
Horčin, Vojtech, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published [S.l. : s.n.], 2007 Description 38 s., [4] s. tab. príl. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 38 . Res. slov . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s ovocie - plody zelenina mäso konzervovanie ovocia konzervovanie zeleniny konzervovanie potravín konzervárne bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-59318 Sklad in-library use only
Number of the records: 1