Number of the records: 1  

Termofyzikálne vlastnosti mlieka a mliečnych výrobkov

  1. TitleTermofyzikálne vlastnosti mlieka a mliečnych výrobkov / Lukáš Kocák ; vedúci bakalárskej práce: Vlasta Vozárová
    Author-s Kocák, Lukáš (Author)
    Vozárová, Vlasta, ; SPUTFA08 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Mechanizačná fakulta. Katedra fyziky
    Published[S.l. : s.n.], 2008
    Description37 s. : 6 tab. ; 30 cm + 1 CD
    NotesBibliografia s. 36-37 . Res. angl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra fyziky MF SPU v Nitre
    Subject-s mlieko mliečne výrobky fyzikálne vlastnosti termofyzikálne vlastnosti kvalita potravín chemické vlastnosti materiálov bakalárske práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-60945Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.