Number of the records: 1
Tepelné procesy v potravinárskom priemysle
Title Tepelné procesy v potravinárskom priemysle / Gabriela Čurgaliová ; vedúca bakalárskej práce: Viera Kažimírová Author-s Čurgaliová, Gabriela, (Author)
Kažimírová, Viera, ; SPUTFA03 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Mechanizačná fakulta. Katedra mechanizácie živočíšnej a potravinárskej výroby Published [S.l. : s.n.], 2008 Description 28 s., 6 graf. príl. : 6 obr., 6 tab. ; 30 cm + 1 CD Notes Bibliografia s. 28 . Res. slov., angl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mechanizácie živočíšnej a potravinárskej výroby MF SPU v Nitre Subject-s potravinársky priemysel spracovanie potravín energetika tepelná energia bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-61015 Sklad in-library use only
Number of the records: 1