Number of the records: 1  

Růstové vlastnosti a dekarboxylázová aktivita vybraných potravinářsky významných bakterií

  1. TitleRůstové vlastnosti a dekarboxylázová aktivita vybraných potravinářsky významných bakterií / Leona Buňková
    Author-s Buňková, Leona, (Author)
    Corporation Univerzita Tomáše Bati (Zlín, Česko). Fakulta technologická
    Published[S.l. : s.n.], 2009
    Description147 s., [3] s. príl. : grafy, obr., tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 119-146 . Habilitačná práca (Doc.). - FT Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
    Subject-s baktérie mliečneho kvasenia amíny monoacylglyceroly rast buniek dekarboxylácia habilitačné práce
    CountrySlovakia
    LanguageCzech
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-67576Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.