Number of the records: 1
Hodnotenie kvality mliečnych výrobkov termofyzikálnymi metódami
Title Hodnotenie kvality mliečnych výrobkov termofyzikálnymi metódami / Jana Supeková ; školiteľ: Monika Božiková Author-s Supeková, Jana (Author)
Božiková, Monika, ; SPUTFA08 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Technická fakulta. Katedra fyziky Published [S.l. : s.n.], 2010 Description 93 s. : grafy, obr., príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 68-69 . Res. slov., angl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra fyziky TF SPU v Nitre Subject-s mliečne výrobky kvalita výrobkov syry termofyzikálne vlastnosti metóda horúceho drôtu Isomet meranie diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://crzp.uniag.sk/Prace/2010/S/AD5680B6E8114A69B4DAFB0149ED38E7.pdf Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-68755 Sklad in-library use only
Number of the records: 1