Number of the records: 1
Vplyv prídavku rastlinných extraktov na kvalitu mäsa kurčiat
Title Vplyv prídavku rastlinných extraktov na kvalitu mäsa kurčiat / Silvia Dékaňová ; školiteľ: Marek Bobko Author-s Dékaňová, Silvia (Author)
Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Published [S.l. : s.n.], 2010 Description 51 s. : tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 46-51 . Res. slov., angl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Subject-s silice lucernová múčka kŕmne doplnky hydinové mäso nutričná hodnota senzorické analýzy kvalita živočíšnych produktov jatočné kurčatá diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://crzp.uniag.sk/Prace/2010/D/493C85068BC94A2E9534A6CCA7FC5BDA.doc Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-68460 Sklad in-library use only
Number of the records: 1