Number of the records: 1
Fyzikálne metódy dezinfekcie a sterilizácie
Title Fyzikálne metódy dezinfekcie a sterilizácie / Daniela Hambálková ; vedúci bakalárskej práce: Peter Zajác Author-s Hambálková, Daniela (Author)
Zajác, Peter, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published [S.l. : s.n.], 2010 Description 46 s. : obr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 43-46. . Res. slov., angl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s potraviny pasterizácia potravín sterilizácia potravín spracovanie potravín skladovanie potravín dezinfekcia sanitácia hygiena potravín bezpečnosť potravín bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://crzp.uniag.sk/Prace/2010/H/9E26DC58B44B4D9AAC3D534F572E24BC.doc Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-68396 Sklad in-library use only
Number of the records: 1