Number of the records: 1  

Úprava potravín a stravovanie

  1. TitleÚprava potravín a stravovanie / Marta Habánová
    Author-s Habánová, Marta, ; SPUFAP16 (Author)
    Issue1. prepr. vyd.
    PublishedNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2011
    Description165 s. : obr., tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 164-165 . Pre študentov SPU
    ISBN978-80-552-0536-6 (brož.)
    Subject-s potraviny potravinárska technológia jedlá varenie kuchárstvo spoločné stravovanie učebnice vysokých škôl
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies23, available for regular loan 22, in-library use only+weekend 1
    Databasexask
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    S-88168Sklad
    S-88169Sklad
    S-88170Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664na víkend (bez online objednania)
    S-88171Sklad
    S-88473Sklad
    S-88474Sklad
    S-88475Sklad
    S-88476Sklad
    S-88478Sklad
    S-88479Sklad
    S-88480Sklad
    S-88481Sklad
    S-88482Sklad
    S-88483Sklad
    S-88484Sklad
    S-88485Sklad
    S-88486Sklad
    S-88487Sklad
    S-88488Sklad
    S-88489Sklad
    S-88490Sklad
    S-88491Sklad
    S-88492Sklad

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.