Number of the records: 1

Hodnotenie syrov z kozieho mlieka

Title	Hodnotenie syrov z kozieho mlieka / Ivana Holincová ; školiteľ Viera Ducková
Author-s	Holincová, Ivana (Author) Ducková, Viera, ; SPUFBP04 (Thesis advisor)
Corporation	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov
Published	2012
Description	65 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
Notes	Bibliografia s. 58-65 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
Subject-s	kozie mlieko syry kozie syry nutričná hodnota analýza potravín diplomové práce
Country	Slovakia
Language	Slovak
URL	http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=1999
Copies	1, available for regular loan 0, in-library use only 1
Database	Graduate theses

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
VP-75600	Sklad		in-library use only

citace PRO

Number of the records: 1