Number of the records: 1
Analýza vybraných odrôd zemiakov v kontexte na bezpečnosť potravín
Title Analýza vybraných odrôd zemiakov v kontexte na bezpečnosť potravín / Denisa Uharčeková ; vedúci záverečnej práce Martina Fikselová Author-s Uharčeková, Denisa (Author)
Fikselová, Martina, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2012 Description 66 s. : graf, príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 51-60 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s zemiaky odrody dusičnany dusitany kvalita rastlinných produktov bezpečnosť potravín diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=9593 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-76235 Sklad in-library use only
Number of the records: 1