Number of the records: 1

Hodnotenie kvality vybraných odrôd marhúľ a marhuľového pretlaku pre výrobu detskej výživy

Title	Hodnotenie kvality vybraných odrôd marhúľ a marhuľového pretlaku pre výrobu detskej výživy / Mária Horváthová ; vedúci diplomovej práce Andrea Mendelová
Author-s	Horváthová, Mária (Author) Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)
Corporation	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov
Published	2012
Description	56 s., [4] s. príl. : ilustr., tab. ; 30 cm
Notes	Bibliografia s. 52-55 . Resumé nemecky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
Subject-s	marhule odrody ovocné pretlaky konzervovanie ovocia kvalita potravín výživa detí diplomové práce
Country	Slovakia
Language	Slovak
URL	http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=8016
Copies	1, available for regular loan 0, in-library use only 1
Database	Graduate theses

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
VP-76382	Sklad		in-library use only

citace PRO

Number of the records: 1