Number of the records: 1  

Mikrobiológia potravín

  1. TitleMikrobiológia potravín / D. Tančinová ... [et al.]
    Author-s Tančinová, Dana, ; SPUFBP06 (Author)
    Maková, Jana, ; SPUFBP06 (Author)
    Felšöciová, Soňa, ; SPUFBP06 (Author)
    Kačániová, Miroslava, ; SPUFBP06 (Author)
    Kmeť, Vladimír, (Author)
    Issue4. nezmen. vyd.
    PublishedNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2012
    Description144 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 141-144 . Pre študentov SPU
    ISBN978-80-552-0904-3 (brož.)
    Subject-s potraviny spracovanie potravín kvalita potravín potravinárska mikrobiológia patogénne mikroorganizmy alimentárne infekcie probiotiká učebnice vysokých škôl
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies4, available for regular loan 2, in-library use only+weekend 1, in-library use only+week 1
    Databasexask
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    S-90109Sklad
    S-90110Tr.A.Hlinku - čitáreňMikrobiológia / 579per week (without online ordering)
    S-90111Štúrova - voľný výberMikrobiológia / 579na víkend (bez online objednania)
    S-90112Sklad

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.