Number of the records: 1
Detekcia celiakálne aktívnych bielkovín v zrne raže
Title Detekcia celiakálne aktívnych bielkovín v zrne raže / Jaroslava Hajnovičová ; vedúci záverečnej práce Milan Chňapek Author-s Hajnovičová, Jaroslava (Author)
Chňapek, Milan, ; SPUFBP01 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra biochémie a biotechnológie Published 2015 Description 68 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 52-57 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre (v diplomovke uvedené nesprávne FAPZ SPU v Nitre) Subject-s raž obilniny celiakia alergie na potraviny gluteníny bielkoviny detekcia (chémia) extrakcia (chémia) elektroforéza Kjeldahlova metóda analytické metódy diplomové práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-84997 Sklad in-library use only
Number of the records: 1