Zdroje antropogénnej kontaminácie prostredia ortuťou a hodnotenie rizika jej vstupu do potravového reťazca človeka / Marek Slávik ; školiteľ Tomáš Tóth. -- 2015. -- 109 s., [9] s. obr. príl. : grafy, ilustr., tab. ; 30 cm. -- Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre. -- Bibliografia s. 97-109. -- Resumé anglicky, slovensky. ortuť * ťažké kovy * toxicita * kontaminovaná pôda * poľnohospodárske plodiny * výživa rastlín * kvalita rastlinných produktov * kvalita živočíšnych produktov * potraviny rastlinného pôvodu * potraviny živočíšneho pôvodu * kvalita potravín * bezpečnosť potravín * Stredný Spiš (Slovensko) * Gemer (Slovensko) * dizertácie