Number of the records: 1

Hodnotenie kvality šťavy z vybraných odrôd rakytníka rešetliakovitého

Title	Hodnotenie kvality šťavy z vybraných odrôd rakytníka rešetliakovitého / Daša Zelisková ; vedúci záverečnej práce Andrea Mendelová
Author-s	Zelisková, Daša (Author) Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)
Corporation	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov
Published	2015
Description	62 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm
Notes	Bibliografia s. 50-56 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
Subject-s	rakytník rešetliakovitý odrody ovocné šťavy karotenoidy polyfenoly antioxidačná aktivita biologicky aktívne látky hlošinovité diplomové práce
Country	Slovakia
Language	Slovak
URL	http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=21227
Copies	1, available for regular loan 0, in-library use only 1
Database	Graduate theses

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
VP-88827	Sklad		in-library use only

citace PRO

Number of the records: 1