Number of the records: 1
Vplyv lokality pestovania na obsah polyfenolov a antioxidačnú aktivitu v cesnaku kuchynskom (Allium sativum L.)
Title Vplyv lokality pestovania na obsah polyfenolov a antioxidačnú aktivitu v cesnaku kuchynskom (Allium sativum L.) / Katarína Slušná ; školiteľ Judita Bystrická ; konzultant Petra Kavalcová Author-s Slušná, Katarína (Author)
Lidiková, Judita, ; SPUFBP02 (Thesis advisor)Kavalcová, Petra, ; SPUFBP02 (Thesis advisor) Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Published 2016 Description 62 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 56-62 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Subject-s cesnak kuchynský odrody polyfenoly antioxidačná aktivita stanovište porovnávacie merania Partizánske (Slovensko) Starý Tekov (Slovensko) diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23585 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-88946 Sklad in-library use only
Number of the records: 1