Number of the records: 1
Vinařská technologie
Title Vinařská technologie / Josef Balík, Jan Stávek Author-s Balík, Josef, (Author)
Stávek, Jan, (Author)Issue 1. vyd. Published Valtice : Národní vinařské centrum, 2017 Description 463 s. : ilustr., tab. ; 23 cm Notes Obsahuje biografické údaje . Bibliografia s. 441-449. Register . Resumé anglicky, česky, francúzsky, nemecky ISBN 978-80-87498-77-4 (viaz.) Subject-s vinič hroznorodý zber hrozna spracovanie rastlinných produktov vína výroba vína potravinárska technológia vinárstvo príručky Country Czech Republic Language Czech Copies 3, available for regular loan 0, in-library use only+week 1 Database Books Call number Dislocation Collection in study room Available M-604940 Štúrova - voľný výber Priemysel nápojov / 663 borrowed until 20.11.2024 M-604941 Tr.A.Hlinku - čitáreň Priemysel nápojov / 663 per week (without online ordering) M-604942 Štúrova - voľný výber Priemysel nápojov / 663 borrowed until 16.01.2025
Number of the records: 1