Number of the records: 1

Fosfátové prídavné látky - riziko z potravín

Title	Fosfátové prídavné látky - riziko z potravín / Lucia Chaľová ; vedúca záverečnej práce Mária Angelovičová
Author-s	Chaľová, Lucia (Author) Angelovičová, Mária, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)
Corporation	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
Published	2017
Description	53 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
Notes	Bibliografia s. 45-53 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
Subject-s	fosfáty potravinárske aditíva zdravotné riziká bakalárske práce
Country	Slovakia
Language	Slovak
URL	http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26000
Copies	1, available for regular loan 0, in-library use only 1
Database	Graduate theses

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
VP-91568	Sklad		in-library use only

citace PRO

Number of the records: 1