Number of the records: 1
Zdravotná bezpečnosť vín odrody Sauvignon rôzneho geografického pôvodu
Title Zdravotná bezpečnosť vín odrody Sauvignon rôzneho geografického pôvodu / Barbora Hrubá ; vedúci záverečnej práce Martina Fikselová Author-s Hrubá, Barbora (Author)
Fikselová, Martina, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2017 Description 69 s. : grafy, ilustr., tab. ; 30 cm Notes V práci uvedený projekt - AgroBioTech ITMS 26220220180 . Bibliografia s. 64-69 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s vinič hroznorodý Sauvignon biele vína chemická analýza senzorické analýzy kvalita vína bezpečnosť potravín diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26085 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-91621 Sklad in-library use only
Number of the records: 1