Number of the records: 1
Obsah rizikových prvkov a polyfenolov v kakaových práškoch
Title Obsah rizikových prvkov a polyfenolov v kakaových práškoch / Peter Fülöp ; vedúci záverečnej práce Tomáš Tóth Author-s Fülöp, Peter (Author)
Tóth, Tomáš, ; SPUFBP02 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Published 2017 Description 65 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 56-60 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Subject-s kakao polyfenoly ťažké kovy analýza potravín diplomové práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-91687 Sklad in-library use only
Number of the records: 1