Number of the records: 1
Kontrola obsahu gluténu vo vybraných potravinách živočíšneho pôvodu
SYS 0296263 LBL 00000ntm-a22^^^^^3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20180315090256.3 007 ta 008 171106s2017----xo-a---f-mn---000-0-slo-d 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a 664.236 $2 2001 080 $a 637.52 $2 2001 080 $a 613.28 $2 2001 080 $a 616-092.19 $2 2001 080 $a 614.31 $2 2001 080 $a 616-092.19:613.2 $2 2001 080 $a 616-08 $2 2001 080 $a (043) $2 2001 100 1-
$7 spu_us_auth*0413392 $a Cangárová, Natália $4 aut 245 10
$a Kontrola obsahu gluténu vo vybraných potravinách živočíšneho pôvodu / $c Natália Cangárová ; vedúci diplomovej práce Jozef Golian 260 $c 2017 300 $a 82 s. : $b ilustr., tab. ; $c 30 cm 502 $a Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre 504 $a Bibliografia s. 75-82 546 $a Resumé anglicky, slovensky 650 07
$7 spu_us_auth*0340535 $a lepok $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251508 $a mäsové výrobky $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0340012 $a potraviny živočíšneho pôvodu $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0340278 $a alergény $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252126 $a kontrola potravín $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250012 $a alergie na potraviny $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0340640 $a terapia $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0251806 $a diplomové práce $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0014144 $a Golian, Jozef, $d 1966- $u SPUFBP05 $4 ths 710 2-
$7 spu_us_auth*0000132 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra hygieny a bezpečnosti potravín $4 dgg 856 41
$u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31387
Number of the records: 1