Number of the records: 1
Nutričná a technologická kvalita genotypov pšenice dvojzrnovej a pšenice špaldy
Title Nutričná a technologická kvalita genotypov pšenice dvojzrnovej a pšenice špaldy / Karina Bizmárová ; vedúci záverečnej práce Milan Chňapek Author-s Bizmárová, Karina (Author)
Chňapek, Milan, ; SPUFBP01 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra biochémie a biotechnológie Published 2018 Description 58 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 52-58 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra biochémie a biotechnológie FAPZ SPU v Nitre Subject-s pšenica dvojzrnová pšenica špaldová genotypy rastlín gluteníny cereálne bielkoviny nutričná hodnota technologické vlastnosti elektroforéza analytické metódy diplomové práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-93184 Sklad in-library use only
Number of the records: 1