Number of the records: 1
Vplyv plemena na chemické zloženie a kvalitu bravčového mäsa
Title Vplyv plemena na chemické zloženie a kvalitu bravčového mäsa / Nikoleta Koštialiková ; vedúci záverečnej práce Ondřej Bučko Author-s Koštialiková, Nikoleta (Author)
Bučko, Ondřej, ; SPUFAP14 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra špeciálnej zootechniky Published 2018 Description 73 s., [4] s. príl. : grafy, tab. ; 30 cm Notes V práci uvedený projekt - VEGA 1/0364/15 . Bibliografia s. 68-73 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre Subject-s slovenská biela ušľachtilá ošípaná mangalice ošípané bravčové mäso chemické zloženie technologické vlastnosti nutričná hodnota kvalita živočíšnych produktov diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31634 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-93095 Sklad in-library use only
Number of the records: 1