Number of the records: 1

Laboratórna analýza koreninovej papriky

Title	Laboratórna analýza koreninovej papriky / Eva Roháľová ; vedúci záverečnej práce Ľubomír Lopašovský
Author-s	Roháľová, Eva (Author) Lopašovský, Ľubomír, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)
Corporation	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
Published	2018
Description	76 s. : tab. ; 30 cm
Notes	Bibliografia s. 64-76 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
Subject-s	paprika koreninová korenie antimikrobiálne látky mikroorganizmy mikrobiologická analýza chemická analýza analýza potravín kvalita potravín diplomové práce
Country	Slovakia
Language	Slovak
URL	http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31385
Copies	1, available for regular loan 0, in-library use only 1
Database	Graduate theses

book

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
VP-93909	Sklad		in-library use only

citace PRO

Number of the records: 1