Number of the records: 1
Sledovanie preferencií spotrebiteľov džemov pomocou techniky preferenčného mapovania
Title Sledovanie preferencií spotrebiteľov džemov pomocou techniky preferenčného mapovania / Vladimír Vietoris ... [et al.] Author-s Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (Author) Joanidis, Patrícia, ; SPUFBP07 (Author) Kozelová, Dagmar, ; SPUFBP05 (Author) Drdolová, Zuzana, ; SPUFBP05 (Author) Chodelka, Samuel (Author) Issue 1. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2018 Description 89 s. : ilustr., tab. ; 25 cm Notes Vydané v rámci projektu VEGA 1/0280/17 Validácia vývoja funkčných potravín pomocou senzorickej analýzy a prístrojov umelej percepcie . Bibliografia s. 77-87 . Resumé anglicky ISBN 978-80-552-1911-0 (brož.) Subject-s džemy senzorické analýzy preferencie spotrebiteľov spotrebiteľské správanie výskum monografie Country Slovakia Language Slovak Copies 3, available for regular loan 2, in-library use only+weekend 1 Database Books Call number Dislocation Collection in study room Available M-607283 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 M-607284 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 M-607285 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 na víkend (bez online objednania)
Number of the records: 1