Number of the records: 1  

Voda v potravinárstve

  1. TitleVoda v potravinárstve : vysokoškolská učebnica pre študijný program Trh a kvalita potravín / Sasáková, N., Gregová, G.
    Author-s Sasáková, Naďa, (Author)
    Gregová, Gabriela, (Author)
    Issue1. vyd.
    PublishedKošice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2018
    Description87 s. : ilustr., tab. ; 26 cm
    NotesBibliografia s. 82-83. Register
    ISBN978-80-8077-609-1 (brož.)
    Subject-s voda pitná voda minerálne vody odpadové vody znečistenie vôd dezinfekcia vody kvalita vody potravinárstvo učebnice vysokých škôl
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies1, available for regular loan 1
    DatabaseBooks
    View book information on page www.martinus.sk

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    M-610561Štúrova - voľný výberPriemysel nápojov / 663

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.