Number of the records: 1
Síla přírodní fermentace
Title Síla přírodní fermentace / Sandor Katz ; překlad Zuzana Ouhrabková Author-s Katz, Sandor Ellix, (Author)
Ouhrabková, Zuzana (Translator)Issue 1. vázané vyd. Published Praha : Alferia, 2020 Description 253 s. : ilustr. ; 22 cm Notes Obsahuje biografické údaje. Preložené z angličtiny . Bibliografia s. 243-247. Bibliografické odkazy ISBN 978-80-271-3029-0 (viaz.) Subject-s jedlá kvasená zelenina fermentované mliečne výrobky chlieb fermentované potraviny alkoholické nápoje fermentácia liečivé účinky hygiena výživy kuchárske recepty populárno-náučné publikácie Annotation Nové, vázané vydání oblíbené knihy, jež do hloubky prozkoumává kulinářské kouzlo kvašených potravin vás zavede do jejich rozmanitého světa a nabídne jednoduché recepty na výživná, léčivá a lahodná jídla. Country Czech Republic Language Czech Copies 2, available for regular loan 2 Database Books 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available M-611405 Štúrova - voľný výber Domáce hospodárstvo / 64 M-611406 Štúrova - voľný výber Domáce hospodárstvo / 64 
Number of the records: 1