Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Number of the records: 1  

Základy potravinárskych technológií

  1. TitleZáklady potravinárskych technológií. I. časť / Adriana Pavelková, Ján Mareček
    Author-s Pavelková, Adriana, ; SPUFBP32 (Author)
    Mareček, Ján, ; SPUFBP32 (Author)
    Issue1. vyd.
    PublishedNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2022
    Description110 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 109-110 . Pre študentov SPU
    ISBN978-80-552-2486-2 (brož.)
    Subject-s potravinárske suroviny potraviny rastlinného pôvodu potraviny živočíšneho pôvodu skladovanie potravín separačné procesy triedenie poľnohospodárskych produktov spracovanie potravín potravinárska technológia vysokoškolské skriptá
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies15, available for regular loan 14, per 14 days 1
    Databasexask
    Základy potravinárskych technológií

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    S-96404Sklad
    S-96405Sklad
    S-96406Sklad
    S-96407Sklad
    S-96408Sklad
    S-96409Sklad
    S-96410Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664per 14 days
    S-96462Sklad
    S-96463Sklad
    S-96464Sklad
    S-96465Sklad
    S-96466Sklad
    S-96467Sklad
    S-96468Sklad
    S-96469Sklad
    Základy potravinárskych technológií

Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.