Number of the records: 1
Konzumácia pekárenských výrobkov s obsahom lepku a jej vplyv na nutričný a zdravotný stav
Title Konzumácia pekárenských výrobkov s obsahom lepku a jej vplyv na nutričný a zdravotný stav / Petra Lenártová, Martina Gažarová Author-s Lenártová, Petra, ; SPUFAP33 (Author)
Gažarová, Martina, ; SPUFAP33 (Author)Issue 1. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2022 Description 114 s. : ilustr., tab. ; 24 cm Notes Vydané v rámci projektu GA 01/2021 Vplyv konzumácie vybraných potravinových zdrojov rastlinného pôvodu na nutričný a zdravotný stav probandov, projektu Drive4SiFood 313011V336 Dopytovo-orientovaný výskum pre udržateľné a inovatívne potraviny, projektu ITMS:313011V344 Dlhodobý strategický výskum prevencie, intervencie a mechanizmov obezity a jej komorbidít a projektu KEGA 003SPU-4/2022 Prepojenie vysokoškolského vzdelávania s praxou prostredníctvom implementácie praktickej výučby v rámci nového predmetu Nutričné poradenstvo . Bibliografia s. 88-114 . Resumé anglicky ISBN 978-80-552-2558-6 (brož.) Subject-s lepok chlieb pečivo pekárske výrobky nutričná hodnota výživa ľudí zdravie ľudí zdravotný stav obyvateľstva monografie Country Slovakia Language Slovak Copies 5, available for regular loan 4, in-library use only+weekend 1 Database Books Call number Dislocation Collection in study room Available M-614189 Štúrova - voľný výber Výživa ľudí / 613 M-614190 Štúrova - voľný výber Výživa ľudí / 613 M-614191 Štúrova - voľný výber Výživa ľudí / 613 M-614192 Štúrova - voľný výber Výživa ľudí / 613 M-614193 Štúrova - voľný výber Výživa ľudí / 613 na víkend (bez online objednania)
Number of the records: 1