Number of the records: 1  

Bezpečnosť a kvalita potravín

  1. TitleBezpečnosť a kvalita potravín [elektronický zdroj] : zborník vedeckých prác / zostavovatelia Jozef Golian, Jozef Čapla
    Author-s Golian, Jozef, ; SPUFBP32 (Compiler)
    Čapla, Jozef, ; SPUFBP32 (Compiler)
    Issue1. vyd.
    Published[Bratislava] : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárne vedy pri SAV, 2023
    Description1 online zdroj (298 s.) : grafy, ilustr., tab.
    NotesNázov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 04.05.2023). Na titulnej strane uvedené miesto vydania Nitra. V tiráži uvedené ISBN chybne . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Čiastočne anglický a český text. Resumé anglicky
    ISBN978-80-8266-028-2 Chybné ISBN 78-80-8266-028-2
    Subject-s potraviny hygiena potravín bezpečnosť potravín kontrola potravín kvalita potravín zborníky elektronické knihy
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak * Czech * English
    URLDigitálna knižnica http://www.slpk.sk/eldo/2023/dl/9788082660282/9788082660282.pdf
    Copies[1]
    DatabaseE-resources (online)
    Bezpečnosť a kvalita potravín

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    O-5243
    Bezpečnosť a kvalita potravín

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.