Number of the records: 1
Bezpečnosť a kvalita potravín
Title Bezpečnosť a kvalita potravín [elektronický zdroj] : zborník vedeckých prác / zostavovatelia Jozef Golian, Jozef Čapla Author-s Golian, Jozef, ; SPUFBP32 (Compiler) Čapla, Jozef, ; SPUFBP32 (Compiler) Issue 1. vyd. Published [Bratislava] : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárne vedy pri SAV, 2023 Description 1 online zdroj (298 s.) : grafy, ilustr., tab. Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 04.05.2023). Na titulnej strane uvedené miesto vydania Nitra. V tiráži uvedené ISBN chybne . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Čiastočne anglický a český text. Resumé anglicky ISBN 978-80-8266-028-2 Chybné ISBN 78-80-8266-028-2 Subject-s potraviny hygiena potravín bezpečnosť potravín kontrola potravín kvalita potravín zborníky elektronické knihy Country Slovakia Language Slovak * Czech * English URL Digitálna knižnica http://www.slpk.sk/eldo/2023/dl/9788082660282/9788082660282.pdf Copies [1] Database E-resources (online) Call number Dislocation Collection in study room Available O-5243
Number of the records: 1