Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Number of the records: 1  

Neurogastronómia: inovatívne prístupy a výskumné riešenia pre transformáciu gastronómie

  1. SYS0339721
    LBL
      
    00000cam-a22^^^^^3a-4500
    003
      
    SK-NiSPK
    005
      
    20260204095618.3
    007
      
    ta
    008
      
    250911s2024----xo-a---e-n----000-0-slo-d
    020
      
    $a 978-80-552-2823-5 (brož.)
    040
      
    $a NI001 $b slo
    041
    0-
    $a slo
    044
      
    $a xo $c SK
    072
    -7
    $7 spu_us_auth*0350432 $a 64 $x Domáce hospodárstvo $2 Konspekt SlPK
    080
      
    $a 641/642 $2 2001
    080
      
    $a 663/664 $2 2001
    080
      
    $a 339.37:658.8 $2 2001
    080
      
    $a 658.81 $2 2008
    080
      
    $a 159.931 $2 2001
    080
      
    $a 159.93 $2 2001
    080
      
    $a 658.89 $2 2001
    080
      
    $a 658.89:159.91 $2 2008
    080
      
    $a 159:339 $2 2001
    080
      
    $a (048.8) $2 2001
    100
    1-
    $7 spu_us_auth*0370208 $a Berčík, Jakub, $d 1987- $u SPUFEM31 $4 aut
    245
    10
    $a Neurogastronómia: inovatívne prístupy a výskumné riešenia pre transformáciu gastronómie / $c Jakub Berčík, Jana Gálová, Johana Paluchová
    246
    3-
    $a Inovatívne prístupy a výskumné riešenia pre transformáciu gastronómie
    250
      
    $a 1.vyd.
    260
      
    $a Nitra : $b Slovenská poľnohospodárska univerzita, $c 2024
    300
      
    $a 94 s. : $b ilustr., tab. ; $c 24 cm
    500
      
    $a Vydané v rámci projektu VEGA 1/0624/22 Neurogastronómia: aplikácia implicitných a explicitných prístupov v modernej zážitkovej gastronómii a ich vplyv na spotrebiteľské správanie
    500
      
    $a ISBN online verzie 978-80-552-2822-8
    504
      
    $a Bibliografia s. 78-94
    521
      
    $a Pre študentov SPU
    530
      
    $a Dostupné aj online
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0375225 $a jedlo $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250427 $a potraviny $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0356174 $a gastronómia $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0365889 $a nákupná atmosféra $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0365887 $a nákupné prostredie $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0368165 $a vizuálne vnímanie $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0368011 $a zmyslové vnímanie $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250751 $a spotrebiteľské správanie $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0416409 $a spotrebiteľská neuroveda $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0349765 $a psychológia predaja $2 NI001PH
    655
    -7
    $7 spu_us_auth*0250582 $a monografie $2 NI001PH
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0370418 $a Gálová, Jana, $d 1988- $u SPUFEM31 $4 aut
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0342833 $a Paluchová, Johana, $d 1984- $u SPUFEM31 $4 aut
    856
    40
    $u https://doi.org/10.15414/2025.9788055228228 $z Digitálna knižnica
    856
    40
    $u http://www.slpk.sk/eldo/2025/dl/9788055228228/9788055228228.pdf

Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.