Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Number of the records: 1
Inovatívne prístupy k predĺženiu trvanlivosti tekvice hokaido: účinok monoterpénov a monoterpenoidov vo vákuových podmienkach
Title Inovatívne prístupy k predĺženiu trvanlivosti tekvice hokaido: účinok monoterpénov a monoterpenoidov vo vákuových podmienkach / Miroslava Kačániová Author-s Kačániová, Miroslava, ; SPUFZK32 (Author)
Issue 1. vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2025 Description 102 s. : ilustr. ; 24 cm Notes Vydané v rámci projektu APVV-20-0058 . Bibliografia s. 76-102 . Resumé anglicky, slovensky ISBN 978-80-552-2914-0 (brož.) Subject-s terpény terpenoidy silice tekvica hokaido koliformné baktérie mikroorganizmy mikrobiologická analýza kvalita rastlinných produktov vákuové balenie skladovanie rastlinných produktov kazenie potravín trvanlivosť potravín monografie Country Slovakia Language Slovak Copies 5, available for regular loan 4, in-library use only+weekend 1 Database Books File name Downloaded Size Comment Access Inovatívne_prístupy_k_predĺženiu_trvanlivosti_tekvice_hokaido_2025.pdf 0 4.4 MB After login 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available M-617644 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-617645 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-617646 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-617647 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-617648 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 na víkend (bez online objednania) 
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Number of the records: 1