Number of the records: 1
Zmena obsahu bioaktívnych látok v hlive ustricovitej v závislosti od produkčného kmeňa
Title Zmena obsahu bioaktívnych látok v hlive ustricovitej v závislosti od produkčného kmeňa [elektronický zdroj] = [Change in content of bioactive compounds in oyster mushroom depending on production strain] / Monika Kružliaková ; vedúci záverečnej práce Marcel Golian Author-s Kružliaková, Monika (Author)
Golian, Marcel, ; SPUFZK10 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra zeleninárstva Published 2021 Description 1 online zdroj ([69] s.) : ilustr., tab. Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 14.12.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU. V práci uvedený projekt - APVV-19-0598 Protektívny účinok extraktu hlivy ustricovej (Pleurotus ostreatus (Jacq .) P. Kumm.) pri chronických neprenosných ochoreniach . Bibliografia s. [63-69] . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre Subject-s hliva ustricovitá jedlé huby sušienky glukány beta-glukány makroelementy stopové prvky biologicky aktívne látky antioxidačná aktivita analytické metódy diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45844 Copies [1] Database E-resources (online) book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-2921
Number of the records: 1