Number of the records: 1
Vplyv zákalov na kvalitu bielych vín
Title Vplyv zákalov na kvalitu bielych vín [elektronický zdroj] = [The influence of turbidity on the quality of white wines] / Nadežda Šajbanová ; vedúci záverečnej práce Peter Czako ; konzultant Ladislav Ďörď Author-s Šajbanová, Nadežda (Author)
Czako, Peter, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Ďörď, Ladislav (Thesis advisor) Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality rastlinných produktov Published 2021 Description 1 online zdroj (56 s.) : ilustr., príl., tab. Notes Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 26.11.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 49-50 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s biele vína zákal vína čírenie vína kvalita vína bentonit turbidimetrické merania vinárstvo bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47892 Copies [1] Database E-resources (online) book
Call number Dislocation Collection in study room Available O-2405
Number of the records: 1