Number of the records: 1  

Kvalita mäsa marinovaných rýb

  1. Kvalita mäsa marinovaných rýb = [The quality of marinated fish meat] / Natália Bodorová ; vedúci záverečnej práce Juraj Čuboň , 2023 . 67 s . Diplomová práca (Ing.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre (v práci uvedené Ústav technológie a kvality živočíšnych produktov FBP)
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=56571 . [1, of that borrowed 0]
    book

    book


Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.