Analýza najväčších káuz týkajúcich sa hygieny predaja potravín v maloobchode v Slovenskej republike = [Analysis of the biggest cases related to the hygiene of food sales in grocery retail stores in the Slovak republic] / Erika Haris ; vedúci záverečnej práce Peter Zajác. -- 2023. -- 65 s. : grafy, tab. ; 30 cm. -- Diplomová práca (Ing.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre. -- Bibliografia s. 56-65. -- Resumé anglicky, slovensky. http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=58605 diplomové práce