Number of the records: 1
Dusičnany jako rizikový faktor v potravinách
Title Dusičnany jako rizikový faktor v potravinách : Nitrates as a risk factor in food / L. Babička, L. Kouřimská, I. Poustková, O. Faměra, M. Koudela, J. Götzová Author-s Babička, Luboš, (Author) Kouřimská, Lenka (Author) Poustková, Ivana (Author) Faměra, Oldřich (Author) Koudela, Martin, (Author) Götzová, J. (Author) Description 1 tab. Notes Bibliogr. odkazy . Res. angl. In Bezpečnosť a kontrola potravín - 1. diel : zborník prác z medzinárodnej vedecke konferencie, Nitra, 5.-6. apríl 2006. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2006. -- ISBN 80-8069-681-0. -- S. 107-110 Category of Publication Activity AFD Keywords potraviny * faktory rizikové * dusičnany * toxicita Country Slovakia Language Czech URL http://www.slpk.sk/eldo/2006/017_06/sekcia3/babicka.pdf Database Agro-bibliography
Number of the records: 1