Kontaminácia potravín mykotoxínmi - zdravotné riziká pre človeka
Title
Kontaminácia potravín mykotoxínmi - zdravotné riziká pre človeka = Food contamination by mycotoxines - humas healt risks / E. Hrnčiariková, M. Hreško
Author-s
Hrnčiariková, E. (Author) Hreško, M. (Author)
Description
tab.
Notes
Bibliogr. odkazy
. Res. angl.
In
Bezpečnosť a kontrola potravín : zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie, Nitra, 28. - 29. marec 2007. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2007. -- ISBN 978-80-8069-860-7. -- S. 52-57
