Number of the records: 1
Bezpečnosť a kontrola potravín
Title Bezpečnosť a kontrola potravín : zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie, Nitra, 1. - 2. apríl 2009 / zostavili: Jozef Golian, Ľubomír Belej, Jozef Čapla Author-s Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Compiler) Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (Compiler) Čapla, Jozef, ; SPUFBP05 (Compiler) Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Action Bezpečnosť a kontrola potravín (2009 : Nitra, Slovensko) Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2009 Description 324 s. : grafy, obr., tab. Notes Bibliogr. odkazy . Res. angl Category of Publication Activity FAI ISBN 978-80-552-0193-1 (brož.) Subject-s potraviny kvalita hygiena bezpečnosť potravín zdravie výživa ľudí Country Slovakia Language Czech * English * Slovak Database Agro-bibliography References (68) Bibliografia - Agro-bibliography (1) Bibliografia - Genetické zdroje a biopotraviny
Number of the records: 1