Number of the records: 1
Analýza molekulárneho markera pre druhovú identifikáciu kapra (Cyprinus carpio L.) v potravinách
Title Analýza molekulárneho markera pre druhovú identifikáciu kapra (Cyprinus carpio L.) v potravinách = Molecular analysis of carp (Cyprinus carpio L.) species identification marker in food products / Bošiak, M., Židek, R., Baňárová, I., Golian, J. Author-s Bošiak, Michal (Author) ; SPUFBP05 Židek, Radoslav, ; SPUFBP05 (Author) Baňárová, Iveta (Author) Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Author) Description obr. Notes Res. angl In Hygiena alimentorum XXX : produkcia hydiny, vajec, rýb a zveriny v podmienkach spoločného trhu : zborník prednášok a posterov, 13.-15. mája 2009, Štrbské Pleso - Vysoké Tatry. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2009. -- ISBN 978-80-7148-060-0. -- S. 166-169 Category of Publication Activity AFD Subject-s potraviny rybie výrobky kapor výrobno-výživárske rozbory polymerázová reťazová reakcia Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1