Number of the records: 1
Żywność regionalna i tradycyjna – aspekty surowcowe, technologiczne i ekonomiczne
Title Żywność regionalna i tradycyjna – aspekty surowcowe, technologiczne i ekonomiczne : Międzynarodową konferencję naukowo-promocyjną, 25–26.11.2009 r., Olsztyn Action Żywność regionalna i tradycyjna – aspekty surowcowe, technologiczne i ekonomiczne (2009 : Olsztyn, Poľsko) Published Olsztyn : University of Warmia and Mazury in Olsztyn, 2009 Description [293 s.] : grafy,. obr., tab. Notes Bibliogr. odkazy Subject-s potraviny tradičné agroekosystémy poľnohospodárska technológia ekonomika Country Poland Language English Database Traditional Agroecosystems References (3) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1